藍(lán)莓酸奶糕
食材
步驟
1、將往碗中磕入1個(gè)雞蛋,加入20克白砂糖攪拌均勻
2、再加入30克中筋面粉攪拌均勻
3、繼續(xù)倒入200克酸奶攪拌均勻,酸奶面糊就做好了
4、在模具底部墊一層油紙,再鋪上一層藍(lán)莓
5、倒入將拌好的酸奶面糊
6、最后冷水上鍋,水開后蒸20分鐘,放涼或者放入冰箱冷藏一下,然后脫模和切塊即可
藍(lán)莓酸奶糕就做好啦!
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